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イガラシイッセイです。無口の反動は日記に表れます。
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CHOP-ME-NOT DIARY
ヤミナベイベー
水曜日に闇鍋をしてきました。人生初闇鍋です。

ヤミナベイベー_d0018714_1282832.jpg


最初はふつうに鍋。おいしい鍋。

そして闇鍋開始。

ヤミナベイベー_d0018714_1301443.jpg


暗闇の中でひとりずつ、手持ちの具材を鍋に放り込みます。

誰かが何かを入れるたびに音がします。

どぼどぼ、とか、かたかた、とか、ぴちゃっ、とか。

音だけだと何が何だかわからないので、想像が膨らんで非常にどきどきします。

全員が入れたらしばし煮る。

そして闇に包まれたまま取り皿によそって、闇のまま食べてみます。



変な味!

変な食感!

変なニオイ!



みんな大騒ぎ。おいしいかおいしくないかで言えば、おいしくない。


そして明かりをつけてみると……



ヤミナベイベー_d0018714_135214.jpg




青っ!!!


明かりつけない方がよかった……。食欲が……。



ちなみに具材は以下の通りでした。


エシャロット
水だこ
グミ
魚肉ソーセージ
オクラ
食用緑
白もつ
ラスク
肉餃子
らっきょう
カニカマ
エノキ
椎茸
甘栗



この中で最悪だったのはエシャロットでした。生だとおいしいのに、煮るとぐちょぐちょで味も変。らっきょうっぽいのに。ちなみにらっきょうは歯ごたえたっぷりでしたが、甘酸っぱさがしみこみすぎてて鍋には合いませんでした。あとグミは溶けて影も形もありませんでした。


そして第2回戦。


暗闇の中、目を閉じて鍋を撮った写真はこちら。



ヤミナベイベー_d0018714_1443373.jpg



うわあーーー……。


具材はこうなってます。


ベーグル
エビシュウマイ
生ハム
トマト缶
赤カレイ
アボカド
高級豚バラ
ラーメン
チーズ
切り干し大根
ポテトチップ
きくらげ


写真にでかでかと写っているベーグルを入れたのは私です。これが実はちくわぶみたい評判でした。もともとベーグルは茹でて作るパンですから、「煮る」という調理法には親和性が高かったのでしょう。

ただこのベーグルはブルーベリー味だったのですが、そんなことはどうでもよかったようです。小さいことにはこだわらなくなるのが闇鍋のようです。


翌日は見事におなかを壊しましたが、おもしろかったのでよいです。
ですが向こう10年はやらなくていいかな、と思います。
by polisan | 2010-10-22 01:54 | 日記
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